Um fora de horas tardio, ainda corria o mês de novembro. No meio da correria que é característica do final de mais um ano. Um fora de horas gastronómico que me permitiu conhecer mais um brunch, na companhia de uma amiga que os livros juntaram. E que bom que foi. Porque falar sobre livros (e tudo e mais qualquer coisa) é sempre um gosto; e quando se junta boa comida numa mesa, estão reunidas todas as condições para uma manhã deliciosa.

Acolhedor e giro que se farta, assim é o Garden Balthazar Caffe. E no meio de uma carta recheada de coisas boas para escolher, o Brunch Balthazar foi o mote para aquela manhã chuvosa. Com um sumo de laranja fresco, um iogurte natural com fruta e granola balthazar (que para gosto pessoal, estava demasiado empapada), duas panquecas clássicas com maple syrup (altas, fofas e deliciosas), ovos mexidos com croissant folhado e extra de bacon (porque quem me conhece sabe que ovos, num brunch, têm que estar acompanhados por bacon) e um americano para aquecer.

E entretanto, já fui conhecer mais um brunch. Que não será assim tão fora de horas.