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Na Prensa.

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Não ir comer fora tantas vezes quantas são as desejadas têm como efeito secundário ficar tão cheia que já só é possível voltar a comer no dia seguinte. E isto para quem gosta tanto de comer é muito difícil. Só não se torna um suplício porque estava um verdadeiro manjar dos deuses. De comer e chorar por não ter espaço para mais.

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A Prensa, em Cheganças, foi a mais recente descoberta gastronómica que entrou diretamente para a lista dos restaurantes a regressar num futuro muito próximo. Com um espaço muito acolhedor e um atendimento cinco estrelas, se a comida ficasse aquém algo de muito errado estaria a acontecer. Nada desiludiu. Porque estava tudo extraordinariamente delicioso.

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As entradas. Um cesto com pão e tostas. Um paté do mar. Um paté de atum. E manteiga caseira com ervas aromáticas. Uma tábua com queijo e marmelada. E azeitonas. O prato principal. Uma tábua do chef. Com carne de vitela maturada (bife da vazia, entrecosto e costoleta), alheira de caça, laranja aos cubos e ananás grelhado. Acompanhava com batatas fritas caseiras, batatas à faísca, arroz de feijão, couve lombardo estufada com bacon e ainda migas.

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Que esta galeria vos abra o apetite. Porque por aqui já se está em contagem decrescente para voltar.

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